営業時間 | 10:00~17:00 |
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定休日 | 土日祝日 |
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こちらでは、ユアコンパス調理師試験講座に関連する最新情報を掲示してまいります。
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【2025年 関西:講座開催】
2025年に関しては、以下、2開催とします。
①2025年4月26日(土)、4月27日(日) じっくりコース【締め切り】
②2025年7月5日(土)、7月6日(日) 直前コース【申込受付中】
①に関しては、調理師試験受験を申込されたことがわかるものの提示をいただける方のみ受講できます。(後ほど、受験番号をお知らせいただきます)
②に関しては、調理師試験の受験票をお持ちの方のみ、受講できます。
また、今年度から、不合格時受講料相当額の返金を取りやめることになりました。
残念な受講態度、試験に臨む姿勢の方が増えたからです。
(講師のやる気をそぎますし、一生懸命受講しているほかの方にその空気が伝わります)
その分、受講料を値下げして、受けやすさを重視し、運営することとします。
内容、熱意は変えずに運営しますので、ご理解賜りますよう、お願いいたします。
ユアコンパス調理師試験講座 講師 中武 篤史
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【調理師試験本 発刊!】
2024年12月末、ナツメ社より「2025年版 サクッとわかる!調理師試験合格テキスト&問題集」の発売が開始になっています。
価格は1,760円(税込み)です。
全国の書店で好評発売中です。
特に、私、講師中武は関西広域連合調理師試験(過去は大阪府の試験でした)を約30年間見てきており、そのノウハウを十分に織り込み、関西広域連合調理師試験にはめっぽう強い作りに仕立て上げています。自信の一冊です。
講座でもこの本は活用します。
+問題集(ひっかけ問題集ではありません)を使って解説を行っていきます。
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【2024年 関西:合格発表】
2024年8月23日、関西広域連合より、調理師試験の合格番号が通知されています。
弊社の講座をご受講いただいた方には受験番号をお聞きしています。
その情報と合格者番号を照合した結果
関西土曜コース:87.5%!!
関西日曜コース:79.1%!
当社受講者平均:83.3%(全体平均より22ポイントも高い結果でした!!)
となりました。
※関西広域連合受験者全体の合格率:61.8%
結果として、昨年より12ポイントも全体の合格率が下がっており、問題が難しかったということですね。
そのような中、当社の受講生の方は、例年同様、高い合格をしていただけました!
合格された皆様、おめでとうございました。
講義中もお知らせしていましたが、合格された方は合格体験記を書かれませんか?
以下問い合わせフォームに200文字以上コメントを書いていただきますと些少ですが、1000円のクオカードを差し上げております。よろしければご検討くださいませ。
よろしくお願いいたします。
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【関西:2024年試験が終わりました】
7月14日、関西広域連合所轄府県での調理師試験が行われました。
問題用紙を取り寄せ、確認したところ・・・
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①確実に講習中、直接、答えの解説を行っているもの:29問
②消去法で確実に答えが導き出せる(3つが消せ、それしか残らない)もの:9問
③講習冒頭に解説した「問題の読み方」解法で解けるもの:2問
④指導内容のみで2択まで絞れるもの:8問(=4点は取れる)
④指導内容のみで3択まで絞れるもの:2問
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となっておりました。
講習をきちんと聞いていただき、うろ覚えしていなければ、それだけで40点程度は取れる計算となります。ただ、問題は過去の傾向にない問題も複数出題してきており、難易度は少し難しかったかもしれません。
うろ覚えしていなければ、関係ないですが、怪しい記憶の問題が多いと引っかかった方もいるとは思います。
とはいえ、説明した箇所も多数出題されておりましたので、きちんと回答できた方も多かったと思われます。(すでに多数の方からお礼メールを頂戴しております)
食文化概論はやさしい問題を2問出してくださっており、関西広域連合としては配慮していただけている印象です。
いかがでしたでしょうか?
当社の土曜コース(6月29日、7月6日)、日曜コース(6月30日、7月7日)をご受講された方には、ご希望により模範解答をメールでお送りしていますので、info@yrcp.jpまで「コース名、氏名、模範解答希望」とお書きになり、ご連絡ください。当社の上記コースご受講の方のみのサービスですので、ご了承ください。
まずは試験、お疲れ様でした。
合格発表までお待ちくださいませ。
ユアコンパス調理試験講座 講師 中武 篤史
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【問題集】ユアコンパス監修 調理師試験対策 ひっかけパターン500問題集 販売について
長年、実績を積み重ね、調理師試験合格者を毎年多数輩出している、ユアコンパスの講座。
ただ、一つネックがありました。それは、遠隔地の方が受講しにくい、ということです。
過去では、関西の講座に徳島や広島、大分から泊りがけでの受講があったり、東京の講座に青森から夜行バスに乗ってご受講いただいたこともあります。
その方々は合格されたので良かったのですが、ただ、移動に時間を割いてお越しいただくのは、申し訳ない気分で見ておりました。
で、何か、解決策はないかと考えた結果、講座をお受けいただけない方向けに、問題集を作ることで対応することといたしました。
試験に合格するポイントは「ひっかけ問題にひっかからないこと」です。
受験生がうろ覚え状態であることを試験では突いてきます。
そのひっかけポイントは結構パターンがあるものです。そこに引っかからない実力を身につけていただくことだけを主眼に置いた、特化型の問題集です。
必要な方は以下のリンクから問題集購入案内をご確認いただき、販売ページより、ご購入下さいませ。
なお、情報漏れを防ぐため、一般書店では販売せず、このサイトでのみで購入可能となっております。よろしくお願いいたします。
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【共通】キャンセルのお申し出について
受講料お振込み後(またはカード決済後)のキャンセルのお申し出については、教材送付、事務手数料など相当分として、10,000円のご返金になりますので、ご留意くださいませ。
また、キャンセルの際は銀行ご指定口座へのお振込みになりますこともご理解くださいませ。
講座開始2週間前以降のキャンセルはご返金に応じかねます。
なお、いずれの場合にも、教材のご返品は不要です。よろしくお願いいたします。
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2025年度の講座に関しましては、過去問題の出題傾向変更に徹底して対応し、昨年度よりさらに合格しやすいように内容を練りこんでまいります。
世の中の資格受験指導の中で、勘違いが多いこと。
それは、試験科目と言われているところを全部勉強させていることです。
もちろん、全部勉強し、すべてを頭に入れることが出来るのであれば、合格できる
わけですが、人間という生き物は「忘れる」のが常であり、仕事をしながら受験される
方がほとんどの調理師試験では、この「忘れる」から永遠に抜け出すことなど
出来ないのです。
そうは言っても、調理師試験の対策講座の講師を仕事として目指されるのであれば、
頑張ってすべての知識を頭に入れることが求められますが
皆さんはそうではありません。
あくまで、仕事に必要な「調理師免許」さえ取れればよいわけです。
ですので、免許取得に必要十分なことを短期間で効率的に学び、試験に挑むことが
できればよいのです。
問題は、「必要十分なことを短期間で効率的に学ぶ」方法が分からないこと
ではないでしょうか?
そこは、ユアコンパスの合格対策講座にお任せください。
ユアコンパスでは、調理師試験をあらゆる角度から分析し、今年度の試験に
合格できるだけの実力を身に付けることだけを考え、講座に仕上げております。
問題には「絶対間違えてはいけない基本問題」と「間違えても仕方がない難問」とがあります。
合格するためには、絶対間違えてはいけない基本問題で間違えないことが重要なのです。
この講座では、基本問題の反復習得に時間を使い、徹底的に記憶定着を図ります。
現在、ほとんどの地区の調理師試験は、試験実施日程が年1回になっています。
つまり、1年で合格ができないと、他地区に受けに行かない限り、
また翌年まで受験のチャンスがない、
という厳しいものとなってきております。
ユアコンパスではこのような試験制度の中で、試験に合格するために必要なことは
以下の4点だと考えます。
近年は、一部の問題についての難易度が上がっており、その部分に時間を費やし過ぎて、結果として解ける問題を落としてしまうことも起きています。
試験に合格するためのポイントはたった一つ。
「誰もが正解できる問題で間違えずに正解すること」です。
決して難問を解くことではないのです。
このやり方で充分各科目6割とも言われている合格点は取ることが出来ます。
調理師試験には受験資格があります。
特に2年間の実務従事がなければ受験ができませんので注意してください。その上で・・・
講座の目的 特徴 | 関西広域連合(大阪・兵庫・京都・滋賀・和歌山・徳島)が実施する2025年度調理師試験に合格できる実力を短期間集中型で身につけることができます。 |
講座の内容 | ①問題に慣れる ②知識習得(インプット) 公衆衛生学 栄養学 食品学 食品衛生学 調理理論 食文化概論 ③アウトプット訓練 |
講師 | (全コース担当) 2025年版 一発合格!よくわかる調理師試験テキスト&問題集(ナツメ社)
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コース名 | ☆関西広域連合試験対応講座(大阪・兵庫・京都・滋賀など)
②関西直前コース(会場受講) |
実施日程 講師 | いずれも2日間の講座です。 (じっくりコース)2025年4月26日(土)、27日(日) 時間は両日とも9時開始 18時終了 講師:ユアコンパス調理師試験講座 代表 中武 篤史 |
会場場所 地図 | (全コース)プランセカンス 貸会議室 ※大阪メトロ 西中島南方駅 徒歩3分 |
受講料 | 基本プラン 17,500円(税込) 強化プラン 20,000円(税込) |
その他 | 同業の方、試験機関の方のご受講は固くお断りいたします。 |
ユアコンパスのカリキュラムをすべて受講いただいた方は合格できるように講座設計しています。ただし、人間は講座を受けただけでは忘れてしまいます。講座受講日から試験日まで日が空くことを懸念しています。
ですので、学んだ記憶は定着させられるよう、講座受講終了後は自宅などで復習を繰り返していただく必要があります。その繰り返しを通じ、合格を手繰り寄せることができます。
【2日間だけの講座で、全部を教えきれるの?】
当社の講座は、今年度の試験に特化して、プログラム構成を行います。
過去の問題を解析し、出題予想箇所に絞って学びを行っていただきます。
ですので、テキストすべての説明は行いません。
当社の出題予測は、これまで合格された多くの方にご好評いただいています。
ぜひ、今年も当社の出題予測に応じた講座指導にご期待ください。
人間という生き物は「忘れる」ことを常としています。
資格取得に、「忘れる」は大敵となります。
せっかく覚えても試験会場で学んだことが発揮できないのでは意味がありません。
そこで当社の講座ではあえて「試験日の直前」に実施をし、
忘れることを極力防ぎながら合格を勝ち取っていただくことにしています。
仕事が忙しく、勉強をする時間の無い方でも、この2日間の時間で集中的に指導を行い、
試験に合格できる実力を身に付けられるようにしてまいります。
ただし、2025年度からは、直前講座を受講する前に、よりレベルアップを図りたい、とのお問い合わせも多いことから、2025年4月にもう1開催、講座を運営することにしました。よろしければご検討をお願い申し上げます。
なお、ご本人の了解を取り、ほぼ原文のままコピー記載していますので、「てにをは」などが一部?の部分もあるかと思います。ご理解くださいませ。
2日間お世話になり本当にありがとうございました! |
私は4年前に飲食業界へ転職しました。 |
土曜コースを受講したKと申します。 |
今日結果見て、無事合格できました。勉強、暗記苦手で車の免許取得も何回も落ちていたので1回で受かると思わなかったので嬉しいです。本当にありがとうございます! |
私は、広島在住です。 |
中武先生お世話になりました。 (大阪府:Tさん) |
調理師試験合格しました。 (大阪府:Tさん) |
関西日曜コースを受講しました。 (大阪府:Nさん) |
中武先生、無事に合格することができました。 (大阪府:Sさん) |
実は5年前に一度受けてあと一歩のところで落ちてしまいました。 (大阪府:Yさん) |
仕事をしながらの勉強は疲れと眠気で大変でしたが一発合格をしたかったので真剣に取り組みテキストが届いてから受講日までは独学だったので講座の日が待ち遠しかったです。 |
講習会が始まるまで一切教材に手をつけず、2週間で受かるのかと不安に思いながら試験では8割で合格しました。 (兵庫県:Mさん) |
私は育休中の合間に試験の3ヶ月前から自宅で勉強しようと試みたのですが、1歳児の育児をしながらの勉強は全くはかどらなかったので、主人に子供を預けて土日コースの2日間受講で、その時間を集中して勉強しました。 (兵庫県:Mさん) |
このたび無事、調理師試験を合格いたしました (大阪府:Iさん) |
このたび無事、調理師試験を合格いたしました! これもすべて中武先生のおかげです。 本当にユアコンパスの講座を受けてよかったです! 年齢が高いのでどうしても今回合格したく、随分前に問題集買って独学でやっておりましたが、確実に合格できる自信がなかなかなく、そんな時こちらが目にとまりました。 2日でこの受講料は高いと思えるかもしれない、でも万一だめだった場合、返金するという。 これは講義に自信がなければできないことだと思いました。 思い切って強化コースで受けました。 授業は質が高く、ここぞという重要ポイントを教えてくださりますし、緩急つけて面白く、ためになりました。 ただ、大学受験以来30年ぶり、勉強していなかったので、まる1日講義を受けるのはなかなか大変でした。 講義される中武先生のほうが何倍も大変なはずですが、自らの体験談や、雑学など面白おかしく、しかし熱意を持ってしっかり教えてくださり、合格へ導いてくださりました。本当に先生のおかげです。 おかげで試験はほぼ満点で合格できました! ミスった3問のうち1つは、先生の予測ポイントだったのでこれをしっかりやりこめば取れたはずでした。 授業をしっかり聞いて理解して覚えたら満点も夢ではないです。 それほど中身の濃い講義だと思います。 長くなりましたが中武先生、みなさま、本当にありがとうございました。 今日から私も調理師を名乗ります。 夢に向かって第一歩を踏み出したいと思います! (兵庫県:Mさん) |
調理師免許の試験、無事合格できました! ユアコンパス調理師試験講座のおかげです! ありがとうございました!まず、試験自体をかなり軽く考えてました。 そもそも、こんなに科目があることや、範囲が広い事すらまったくわかってなくて、試験1ヶ月前くらいから勉強すれば十分、程度の思いでいました。。。 願書も忘れていてギリギリで出したくらいです。。 願書出してもまったく教科書すら開かない日々でした。。 今回初めてですが、一緒に受ける友達からの話を聞くと結構大変な感じで、、、 やっと教科書開いたのが試験1ヶ月半前。 内容があまりに謎すぎて、一気に焦りました焦りましたが、勉強なんて何十年もやってないので、ぜんぜん手につかず。。 やる気もおきず。。 どこかで講習やってないかネットで探して、出てきたのがユアコンパス調理師試験講座でした!! 直前講座だったので、まだ間に合うと思いました。 値段が高いーと思いましたが、受かるなら払っても良いと思えたので、友達と一緒に申し込みました!! すぐ教科書と問題集届きました!! 教科書開き始めて、わらかなすぎて、半分諦めてもう落ちる気でいました。 講習を受けてちょっと苦手意識が若干和らぎました。 まったくわからなかったことの内容がちょっとわかるようになりました。 教科書の使い方だったり、初めから読んで、20ページ目で挫折してましたが、読まなくて良いんだと。。。 実際結局1人でそんなに勉強はしなかったです。 講習とその内容を復習する程度でした。 こんな自分が受かったのは講習受けたおかげです。 このたびは本当にありがとうございました!! (大阪府:Sさん) |
私は、2日間日曜特訓コースを受けさせて頂き、合格する事が出来ました。 中武先生の大変面白く分かりやすい授業のお陰で、テスト本番まで気を抜く事なく本番まで頑張れました。 先生の、おっしゃっていた言葉で一番印象的だったのは、『1分1問』1分時間があったら問題を1問解きなさいという事です。 限られた時間を有効活用する。 今から試験を受けようと考えられてる方々は、ユアコンパスの先生のおっしゃる事を信じて特訓を受け頑張ってください! 改めまして、中武先生ありがとうございました。 これから食に関わる試験を受けて仕事に役立てていきたいと思います。 素晴らしい授業、感謝致しております! (兵庫県:Iさん) |
パートをしながら子育てに追われる日々で、勉強をする時間が思うようにとれなく、気持ちだけが焦っていました。 初めての調理師試験ということで、受けるなら一回で受かりたい気持ちもありましたが、数年ぶりの勉強で範囲も広く、試験は12か月後。 頭を抱えていたところ、ユアコンパスさんのHPを目にしました。 不合格の場合は不合格返金手続きを行えば受講料相当額を返金していただけるということや、受からせようとする熱意をHPから感じられました。 実際に受講したところ、とても覚えやすく、わかりやすく、とても感動しました。 6教科全てを先生が担当し、しかも説明も丁寧で勉強が面白かったです。 これで落ちても、来年また受けに来ようという気持ちにもなっていました。 それから試験までの日々を、先生がお話されていたことや、先生がおっしゃっていたことをやって、無事に合格することができました。 先生には感謝しております。 本当にありがとうございました。 (千葉県:Wさん) |
奈良で受験しました短大卒の40代です。 久しぶりに真面目に勉強し合格する事が出来ました!! 今回、合格する事だけでなく受講した事は大正解でした。 当初は独学でと思い図書館で借りてきた参考書を読んだものの、理解できなかった部分・脳が拒否する部分があり、これは合格出来そうにないかも・・・と焦り急遽受講を決めました。 講習会では、脳に留まりにくい情報を記憶留める様にしてくれる“図表”がとても分かり易く、分かる様に噛み砕いて貰えば私にも分かる!「分かるって楽しい!!」を感じる事が出来、前向きに勉強に取り組めました。 ユアコンパスの受講で「勉強のやり方」・「分かるは楽しい」・「勉強してどうなりたいか」の大事さを知る事が出来、とても良い経験になしました。 今後の人生にも活用して行きたいと思います。 最後に私は大阪市の小学校の給食調理員をしていますが、調理師試験の勉強で得た知識は行動にも直結し、働き方に丁寧さや愛情がより加わる様になりました。 合格出来て本当に良かったです。ありがとうございました。(大阪府:Iさん) |
詳細は調理師試験を運営する試験運営機関のホームページをご確認ください。
【関西広域連合】
https://www.kouiki-kansai.jp/koikirengo/jisijimu/shikakumenkyo/tyourisisiken/6747.html
1.受講お申込み
以下のお申込みアイコンを押し、フォームに入力いただき、送信をしてください。
※メールアドレスはなるべくパソコンのもの、またはYahooメール、Gメールなどをお使いください。
※注意!!携帯メールアドレス入力の皆様へ
携帯メールアドレス(@docomo、@ezweb、@softbank)でお申込みされた方で、
当方からの返信が届かないケースが多発しています。
お客様の携帯・スマートフォンの設定を
★「パソコンからのメールを受信する」に設定する
★「@yrcp.jp」からのメールが受信できるよう設定する
いずれかに調整してお申込み願います。
また、携帯メールアドレスでは、以下の場合、情報が送れませんので、ご注意ください。
•以下の文字がメールアドレスに入っている。
/ ! “@ # $ % & ‘ ( ) = ~ | \ ^ : ; * + ? < > , ` [ ] { }
•@の直前の文字がアルファベット、数字以外の記号になっている。
•.(ドット)、_(アンダースコア)が2つ以上連続している。
•メールアドレスの最初の文字がアルファベット、数字以外になっている。
重要情報をお送りしますので、必ずご対応ください。
【禁止事項】
弊社がサービスとして提供する画像、映像、音声、文章などのコンテンツについての知的財産権(著作権などを含む)は、複製、転載、販売、録画などの行為をすることを禁止しています。万が一発見した場合は、受講料の10倍の金額をご請求することとなります。ご了解の上、お申し込みください。
ご了承いただいた上で、以下のお申込みボタンを押して、お申込みフォームへお進みください。
2.入金手続方法
お申込みから10日以内に以下口座への銀行振り込み、またはクレジットカードにて受講料をお支払いください。
【銀行振り込みの場合】
下記振込先にお振込みください。
Paypay(ペイペイ)銀行 (旧名ジャパンネット銀行)
支店名 ビジネス営業部(005)
口座名 普通口座
口座番号 (4276901)
株式会社ユアコンパス 調理師試験講座
カ)ユアコンパス チョウリシシケンコウザ
※振込手数料はご負担ください。
※振込人氏名は必ずお申込みいただいた方のお名前でご入力ください。
【クレジットカード払いの場合】
クレジットカード払いはVisa、Master、Amex、JCBがご利用いただけます。
決済は通信の安全性が確保された「Square(スクエア)」というシステムを使用します。
以下、手続き方法を記載しますので、確認ください。
①携帯メール(@docomo @ezweb @softbank)以外のメールアドレスをご準備ください。
②お申込み手続きをします。
③手続後数日以内に「square」から別途メールが届きます。そこに記載されている内容を読み、「カードで支払う」アイコンを押して下さい。
④カード番号などの入力画面が出ますので、該当の内容を入力し、送信してください。
⑤これで手続きは完了です。
受講当日、皆様とお会いできることを楽しみにしております。
受付時間:10:00~17:00
定休日:土日祝日
株式会社ユアコンパスは正社員からパートタイマーまで、すべてのメンバーの能力・マインドを引き上げ、企業を安定・発展させるお手伝いをしております。
株式会社ユアコンパス・ユアコンパス社会保険労務士事務所では、助成金・補助金についても、どちらも対応可能です。まずは上記電話もしくはメールにてお気軽にお問い合わせください。
初回は無料でご相談対応しています。お気軽にお問い合わせくださいませ。
お電話でのお問合せ・相談予約
<受付時間>
10:00~17:00
※土日祝日は除く
大阪府豊中市本町7-1-8
スタジオグロワール2階
阪急宝塚本線 豊中駅
南改札口を出て左に徒歩5分
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・JR「大阪駅」・大阪メトロ「梅田駅」徒歩4分
・ヨドバシカメラ大阪梅田北側すぐ
東京都渋谷区神南1丁目11-4
FPGリンクス神南5階
各線「渋谷駅」徒歩8分
10:00~17:00
土日祝日・年末年始
テレビ等でもおなじみの、
弁護士の 澤 登(さわのぼる)先生に、ユアコンパスの顧問をお願いしています。
労務トラブルなどでお困りごとが発生した場合に、法務面でますます手厚くサポートが可能となっております。
月刊人事マネジメント
『草食系リーダーの実力〜彼らこそ職場変革の牽引役にふさわしい〜』
(顧問サポート可能地域)
全国(北海道から沖縄までどこでも対応)